lunes, 26 de diciembre de 2016

Soluciones de envasado de calidad para la miticultura



Egalsa ofrece soluciones de envasado para el sector de la miticultura, Líneas de envasado automáticas, envasadoras automáticas, pesadoras, cerradoras de sacos de malla, cosedoras de sacos, grapadoras y muchas más soluciones que ofrecemos en nuestra web son cadadia recursos que facilitan la vida del cultivador de mejillón. 

Esta semana os dejamos unos ejemplos de maquinaria que os puede facilitar la producción en serie.

Hemos empezado dedicándonos al sector de la depuración de moluscos y cultivo del mejillón, y en estos últimos años hemos ampliado nuestro mercado y nuestros productos a otras áreas como agricultura, industria, cárnicas, alimentación, automoción, etc. lo que nos sitúa como la empresa más completa en soluciones de envasado del sector. Los sistemas de depuración para mejillón, almeja y berberecho. En anteriores semanas hemos hablado de máquinas para envasado de moluscos (mejillones, almejas, berberechos) y de soluciones y complementos de envasado como las mallas tubulares y los sacos de malla. 

Egalsa ofrece una gama de sistemas de depuraciónEquipos de depuración industrialesEquipos de depuración reducidos, Equipos de conservación especiales (Castellana, Igloo isotérmico, Bins de depuración isotérmicos), Mantenimiento (Arena filtrante), Sistemas de frío circuito abierto, Túnel de frío llave en mano. Hacemos estudios y proyectos de la solución de depuración adecuada para el cliente.

lunes, 19 de diciembre de 2016

Felices Fiestas. Egalsa

Egalsa es la empresa española pionera en las soluciones de envasado para el sector de la miticultura, coloquialmente cultivo de mejillón. Siempre se ha apostado por buscar soluciones de envasado basadas en máquinas para envasar mejillón que hemos ido ampliando a lo largo de los años para dar más servicio y posibilidades a nuestros clientes.


Nuestra filosofía personal hace que pensemos de otra manera, que nuestro planteamiento empresarial se base en la constante innovacción y búsqueda de nuevas soluciones de envasado y nuevos sectores donde aplicarlas. 

Pensamos que la calidad, el servicio y la competitividad, mezcladas con la innovación, mentalidad de liderazgo y la constancia, nos diferencian de las demás empresas.

Desde Egalsa queremos agradecer la confianza de nuestros clientes y esperamos poder seguir un año más envasando ilusiones. Felices fiestas y próspero año nuevo.

¡FELIZ NAVIDAD!



lunes, 5 de diciembre de 2016

En Egalsa proyectamos la instalación de tu Equipo de depuración



En Egalsa hacemos proyectos de equipos industriales y reducidos de sistemas de depuración para mejillón, almeja y berberecho. En anteriores ocasiones hemos hablado de máquinas para envasado de moluscos (mejillones, almejas, berberechos) y de soluciones y complementos de envasado como las mallas tubulares y los sacos de malla. 

Egalsa ofrece una gama de sistemas de depuraciónEquipos de depuración industrialesEquipos de depuración reducidos, Equipos de conservación especiales (Castellana, Igloo isotérmico, Bins de depuración isotérmicos), Mantenimiento (Arena filtrante), Sistemas de frío circuito abierto, Túnel de frío llave en mano. Hacemos estudios y proyectos de la solución de depuración adecuada para el cliente.

Para más información puedes contactarnos en www.egalsa.com

lunes, 7 de noviembre de 2016

Cajas de madera para envasar Egalsa, cada día más demandadas.


Las Cajas de Madera de Egalsa que hemos desarollado en los últimos meses, novedades como el plastificado, la apertura con tapa libro, los nuevos sistemas de anclaje y el grapado que le dan más resistencia a la caja, etc. Y todo esto es posible, porque tenemos una sección en nuestra fábrica dedicada sólo a este producto ya que la demanda es muy alta dadas las prestaciones del producto. La construcción es sencilla pero duradera y resistente. Debido a la madera que utilizamos, la caja casi no pesa por lo cual es apta para el transporte sin suponer un plus en el peso del producto envasado. Este es uno de los productos de Egalsa que llevan mas tiempo en nuestro catálogo, casi desde que la empresa comenzó su andadura. Las cajas de madera son en formato rectangular y romboidal

Están fabricadas con materiales ecológicos 100% reciclables y se comercializan con o sin impresión del logotipo o anagrama de identificación. Dimensiones estandarizadas en 7 modelos distintos (otros modelos bajo pedido) Aptas para estar en contacto con alimentos. Fabricadas con madera de chopo desenrollado de excelente calidad. Destinadas a: productos delicatessen, productos artesanos, productos ecológicos, frutas y hortalizas, vinos, mariscos, artículos de regalo.. Entre los mariscos pueden ser utilizadas para envasar mejillón, almeja, berberecho y cualquier producto del mar que permita ser transportado en caja de madera. También son aptas para hacer packs de regalo de empresa, todo tipo de hortalizas y por supuesto están estadarizadas para botellas de vino y licores.

jueves, 27 de octubre de 2016

Egalsa. Soluciones para envasar, mallas de calidad.

Calidad en la mallas de Egalsa para envasar diferentes productos de acuicultura, miticultura, agricultura y cárnicas


En Egalsa el proceso de producción de nuestras mallas y sacos es lo más importante para el resultado final. Es un proceso totalmente sostenible y está basado en calidad, pero sobretodo en la especialización de las personas que intervienen en él.Cumplimos con las normativas internacionales vigentes de gestión de la calidad, mejora de los procesos productivos y desarrollo de I+D+i (certificados ISO14001, ISO9001 y UNE166002) que certifican nuestro producto final, poniendo para ello todos los medios necesarios para aplicarlas en la organización interna de la empresa y en nuestros productos.

Egalsa se ha convertido en uno de los líderes del sector de las soluciones de envasado, centrándose en principalmente en diferentes sectores como la acuiculturamiticulturaagricultura e industria. Nuestra filosofía como empresa esta basada en la constante innovación y búsqueda de nuevas propuestas pensadas para nuestros clientes.

Entre los productos y servicios que ofrecemos se encuentran: los materiales de envase y embalaje (sacos, mallas, cajas, film, etc), la maquinaria de envase y embalaje (Envasadoras automáticas, pesadoras, grapadoras, calibradoras, flejadoras, paletizadoras, etc), las maquinas de vacío y los sistemas de depuración de moluscos en circuito abierto y cerrado.

Más información en nuestra web www.egalsa.es

Egalsa. Soluciones para envasar, mallas de calidad.

Calidad en la mallas de Egalsa para envasar diferentes productos de acuicultura, miticultura, agricultura y cárnicas


En Egalsa el proceso de producción de nuestras mallas y sacos es lo más importante para el resultado final. Es un proceso totalmente sostenible y está basado en calidad, pero sobretodo en la especialización de las personas que intervienen en él.Cumplimos con las normativas internacionales vigentes de gestión de la calidad, mejora de los procesos productivos y desarrollo de I+D+i (certificados ISO14001, ISO9001 y UNE166002) que certifican nuestro producto final, poniendo para ello todos los medios necesarios para aplicarlas en la organización interna de la empresa y en nuestros productos.

Egalsa se ha convertido en uno de los líderes del sector de las soluciones de envasado, centrándose en principalmente en diferentes sectores como la acuiculturamiticulturaagricultura e industria. Nuestra filosofía como empresa esta basada en la constante innovación y búsqueda de nuevas propuestas pensadas para nuestros clientes.

Entre los productos y servicios que ofrecemos se encuentran: los materiales de envase y embalaje (sacos, mallas, cajas, film, etc), la maquinaria de envase y embalaje (Envasadoras automáticas, pesadoras, grapadoras, calibradoras, flejadoras, paletizadoras, etc), las maquinas de vacío y los sistemas de depuración de moluscos en circuito abierto y cerrado.

Más información en nuestra web www.egalsa.es

lunes, 10 de octubre de 2016

Conxemar 2016 bate su propio de récord. Y Egalsa ha estado allí.


Conxemar 2016 bate su propio de récord. Y Egalsa ha estado allí.


Un año más, Egalsa ha presentado en Conxemar las novedades más recientes de soluciones de envasado (maquinaria, complementos, mallas extruidas, sacos de malla, envasado al vacío, depuración....). Todos los avances y novedades de sus productos en la feria más importante de Galicia y referencia en España con todo lo relacionado con el mar.

Hemos estado en la feria Conxemar, como en ediciones pasadas. Es nuestra cita con el mar y con todos nuestros clientes, que nos encanta repetir cada año, es como una reunión anual en casa después de estar en las ferias más importantes del mundo. 

En esta feria internacional presentamos nuestros productos más recientes, los avances y mejoras en el último año e hicimos demostraciones en directo de soluciones de envasado. Y por supuesto, pudimos establecer nuevas relaciones que nos permitan nuevos contactos. Y dimos a conocer nuestro nuevo catálogo de productos.

La historia de Conxemar viene marcada por el crecimiento continuo a lo largo de las últimas ediciones. Precisamente esa es una de las señas de identidad de la Feria Internacional de Productos Congelados, cuyo nombre ya es reconocido mundialmente como la cita ineludible para los profesionales.

La calidad y la profesionalidad son sinónimos de la feria de Vigo y un referente que produce que en cada edición las cifras de visitantes y expositores mantengan un crecimiento al alza. 

El buen momento que vive el sector del congelado ha quedado patente en el balance final de Conxemar. Los datos estadísticos así lo demuestran año tras año. Esta última edición ha batido todos los récords de visitas y países participantes. Este evento anual, logra aumentar más de un 11% la asistencia de profesionales del sector. En esta ocasión procedentes de 106 países, uno más que hace un año.

Conxemar se consolida, de esta manera, como una de las diez ferias del sector pesquero más influyentes e importantes del mundo. 

Desde Egalsa estamos orgullosos de poder colaborar y participar en ella, año tras año. Nos vemos en la próxima edición.

Podéis ver nuestro catálogo y más información sobre el sector en nuestra web www.egalsa.com

lunes, 3 de octubre de 2016

Egalsa estará en Conxemar 2016 con los mejores productos



Un año más Egalsa soluciones de envasado,  presenta sus productos en la feria más importante de Galicia y referencia en España con todo lo relacionado con el mar.

Cada año llevamos un stand que muestra la novedades más recientes de soluciones de envasado, productos de envasado, complementos de envasado, depuración...Es nuestra cita con el mar y con todos nuestros clientes, que nos encanta repetir cada año, es como una reunión anual en casa después de estar en las ferias más importantes del mundo.

En ella:

- Presentamos nuestros productos más recientes
- Los avances y mejoras en el último año
- Hacemos demostraciones en directo de soluciones de envasado
- Establecemos nuevas relaciones que nos permitan establecer nuevos contactos
- Nos comprometemos a informar durante y después de la Feria
- Damos a conocer nuestro catálogo


Os esperamos en Conxemar del 4 al 7 de octubre en Vigohttp://www.conxemar.com/

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viernes, 16 de septiembre de 2016

Cajas de madera personalizadas Egalsa




En Egalsa, estamos siempre preguntándonos que necesitan nuestros clientes. Nuestra apuesta por la personalización del envase o customización, tiene como objetivo que el producto de nuestros clientes destaque del resto y le permita transmitir el valor de sus productos a través del envase. También incluimos novedades como el plastificado, la apertura con tapa libro, los nuevos sistemas de anclaje y el grapado que le dan más resistencia a la caja, etc. La construcción es sencilla pero duradera y resistente.

Debido a la madera que utilizamos, la caja casi no pesa por lo cual es apta para el transporte sin suponer un plus en el peso del producto envasado. Las cajas de madera son en formato rectangular y romboidal, y están fabricadas con materiales ecológicos 100% reciclables y se comercializan con o sin impresión del logotipo o anagrama de identificación.

Destinadas a: productos delicatessen, productos artesanos, productos ecológicos, frutas y hortalizas, vinos, mariscos, artículos de regalo.. Entre los mariscos pueden ser utilizadas para envasar mejillón, almeja, berberecho y cualquier producto del mar que permita ser transportado en caja de madera. También son aptas para hacer packs de regalo de empresa, todo tipo de hortalizas y por supuesto están estadarizadas para botellas de vino y licores.

Para más información www.egalsa.com

martes, 30 de agosto de 2016

Sacos de malla para envasar mejillón Egalsa para el sector de la miticultura



Esta semana desde Egalsa vamos a hablar de los sacos de malla para envasado de mejillón, son sacos fabricados siguiendo todos los procesos de calidad y que sirven para envasado de moluscos, principalmente para el mejillón de Galicia. También son utilizados para envasar productos hortofructicolas, embutidos y otros productos que se nos puedan ocurrir. Son sacos de malla fabricados con polímeros vírgenes a través de procesos de extrusión que  es un proceso industrial mecánico, en donde se realiza una acción de prensado, moldeado del plástico, que por flujo continuo con presión y empuje, se lo hace pasar por un molde encargado de darle la forma deseada. El polímero fundido (o en estado ahulado) es forzado a pasar a través de un dado también llamado boquilla, por medio del empuje generado por la acción giratoria de un husillo (tornillo de Arquímedes) que gira concéntricamente en una cámara a temperaturas controladas llamada cañón, con una separación milimétrica entre ambos elementos.

Egalsa fabrica sacos de malla, mallas tubulares extruídassacos tejidosmallas tubulares tejidas, etc, para dar soluciones de envasado al sector del mejillón (miticultura) y al sector hortofructícola.

martes, 23 de agosto de 2016

Mallas para envasar todo tipo de productos





Ya todo el mundo sabe que Egalsa es la proveedora de soluciones de envasado para diferentes industrias y sectores. Acuicultura, miticultura, productos industriales, etc. Pero también queremos destacar nuestra oferta en otro tipos de mallas tubulares, como son las tejidas, pensadas especialmente para frutas, verduras y productos cárnicos. Estas mallas utilizan los mismos procesos y maquinarias de envasado que las mallas tubulares de plástico, pero para gustos os dejamos algunos ejemplos de tipos de colores y diferentes luces de malla, que se adaptan mejor a el producto que se necesita envasar.

Para más información puedes contactarnos en www.egalsa.com

martes, 16 de agosto de 2016

Egalsa: La filosofía empresarial en las soluciones de envasado



Nuestra filosofía personal hace que pensemos de otra manera, que nuestro planteamiento empresarial se base en la constante innovacción y búsqueda de nuevas soluciones de envasado y nuevos sectores donde aplicarlas. Pensamos que la calidad, el servicio y la competitividad, mezcladas con la innovación, mentalidad de liderazgo y la constancia, nos diferencian de las demás empresas.
Hemos empezado dedicándonos al sector de la depuración de moluscos, y en estos últimos años hemos ampliado nuestro mercado y nuestros productos a otras áreas como agricultura, industria, cárnicas, alimentación, automoción, etc. lo que nos sitúa como la empresa más completa en soluciones de envasado del sector.

Calidad:

Cumplimos con las normativas internacionales vigentes de gestión de la calidad y mejora de los procesos productivos (certificados ISO14001 e ISO9001), poniendo todos los medios necesarios para aplicarlas en la organización interna de la empresa y en nuestros productos.

I+D

La clave de cualquier empresa fabricante o que oferte servicios, es la innovación y el desarrollo. En nuestro caso es el punto más fuerte, y por eso desde el inicio de nuestra creación, nos hemos preocupado por inventar y patentar nuevos productos y soluciones para el envasado, que sean más resistentes, más duraderos, más versátiles y más competitivos.

martes, 9 de agosto de 2016

Equipos de depuración Egalsa. Proyectamos su instalación



En Egalsa hacemos proyectos de equipos industriales y reducidos de sistemas de depuración para mejillón, almeja y berberecho. En anteriores ocasiones hemos hablado de máquinas para envasado de moluscos (mejillones, almejas, berberechos) y de soluciones y complementos de envasado como las mallas tubulares y los sacos de malla. Egalsa ofrece una gama de sistemas de depuraciónEquipos de depuración industrialesEquipos de depuración reducidos, Equipos de conservación especiales (Castellana, Igloo isotérmico, Bins de depuración isotérmicos), Mantenimiento (Arena filtrante), Sistemas de frío circuito abierto, Túnel de frío llave en mano. Hacemos estudios y proyectos de la solución de depuración adecuada para el cliente.

jueves, 28 de julio de 2016

Malla extruida de Egalsa. Ideal para envasar mejillón, frutas y verduras




Como siempre en Egalsa hablamos de las soluciones de envasado, hoy vamos a hablar de extrusión, concretamente de las mallas tubulares extruidas retráctiles que aportan unas características flexibles, y que permiten un envasado más ceñido de productos como mejillón, almejas, berberechos, patatas, ajos, cebollas, naranjas, manzanas, limones y todo tipo de productos hortofrutícolas. Nuestras mallas extruidas tienen una resistencia superior en comparación con otros productos ofrecidos en el mercado. Esto es demostrable ya que tienen menos roturas en el transporte y en el punto de venta. Al ceñirse tanto al producto aporta ventajas logísticas ya que ocupa menos espacio.

Los productos también se exhiben mejor, siendo más higiénica su manipulación contrariamente a la bolsa plástica, ya que permite que los productos se aireen y duren más. En Egalsa somos expertos en packaging y ofrecemos soluciones de envasado, por tanto no solo ofrecemos las mallas tubulares extruidas sino que también ofrecemos las máquinas que te permitirán envasar tu producto de la forma más segura y perfecta.


martes, 19 de julio de 2016

Sistemas de depuración para moluscos Egalsa



Esta semana vamos a hablar de  los sistemas de depuración para mejillón, almeja y berberecho. En anteriores entradas hemos hablado de máquinas para envasado de moluscos (mejillones, almejas, berberechos) y de soluciones y complementos de envasado como las mallas tubulares y los sacos de malla. Egalsa ofrece una gama de sistemas de depuraciónEquipos de depuración industrialesEquipos de depuración reducidos, Equipos de conservación especiales (Castellana, Igloo isotérmico, Bins de depuración isotérmicos), Mantenimiento (Arena filtrante), Sistemas de frío circuito abierto, Túnel de frío llave en mano. Hacemos estudios y proyectos de la solución de depuración adecuada para el cliente.

viernes, 15 de julio de 2016

¿Cómo distinguir los diferentes tipos de almejas? | Máquinas depuración moluscos Egalsa



Esta semana en Egalsa os queremos ayudar a saber distinguir el tipo de almejas que hay y podéis encontrar.

A continuación, os describimos 3 clases:

Almeja fina (Tapes decussatus) tiene una extraordinaria e increíble calidad (destacando precisamente la de Carril). Recibe su nombre por producirse en este conocido pueblo marinero (Vilagarcía de Arousa) "Su concha posee unas finas líneas en forma de radios y otras concéntricas que forman sus característicos cuadritos. Su color, entre blanco y castaño, varía dependiendo de la zona de producción. Sus sifones son largos y están separados en toda su longitud. Aguanta viva fuera del agua mucho más tiempo que otras almejas, por lo que adquiere un gran valor en el mercado".

Almeja rubia o listada (Venerupis rhomboides) posee tonalidades rojizas y moradas que la diferencian de otras almejas, al igual que su tamaño, que puede alcanzar 6 cm de longitud"Sus líneas concéntricas, al igual que sus radios, poseen tonalidades muy dispares, formando unos dibujos característicos en forma de zigzag. Su concha es más lisa y brillante que otras almejas y asemeja estar pulida. Se utiliza habitualmente para platos más elaborados como guisos, a la marinera, etcétera. Es la más común. La mayor parte de la almeja rubia que 

Almeja japónica o japonesa o de cultivo (Ruditapes philippinarum) tiene sus líneas muy marcadas, formando cuadrículas al cruzarse, mucho más marcadas que en la almeja fina "Sus sifones están unidos hasta la mitad de su longitud y el color de su concha varía entre tostado, gris y negro. Su crecimiento es muy rápido, lo que motivó que su cultivo se extendiera a las costas francesas y británicas, para posteriormente ser introducida en España e Italia, donde se cultiva intensivamente. Ahora podemos encontrar esta almeja cultivada en Galicia, aunque de momento su producción es pequeña, siempre ha venido de Francia e Italia".



Egalsa ofrece diferentes Soluciones de envasado para este maravilloso producto que crece en las Rías Gallegas.

jueves, 30 de junio de 2016

Egalsa, líderes en soluciones de envasado



¿Qué es Egalsa? 


Nuestra empresa, Egalsa, se mueve de forma eficaz, es ágil y tiene una filosofía empresarial propia, que hasta el día de hoy nos ha convertido en líderes en soluciones de envasado para los distintos sectores en los que centramos nuestra actividad. Nuestro objetivo: mejorar cada día para ampliar nuestro mercado, satisfacer a nuestros clientes y ofrecerles cada día más.



Rescatamos nuestro vídeo de presentación. Para que sí todavía no conoces a lo que se dedica Egalsa y sus productos, no tengas excusa.

Egalsa te ofrece y pone a tu disposición máquinas para envasar todo tipo de productos como moluscos (mejillón, berberecho, almeja, ostra, navajas) y todo tipo de marisco.

Cajas de madera (barca, rectas, especiales e impresas) para envasar mariscos (mejillón, ostras, almeja, berberecho, navaja, langostinos, camarones...) y otros productos (jabones, vinos, embutidos, quesos, decoración, conservas...)

Mallas para envasar mariscos (mejillón, ostras, almeja, berberecho, navaja, langostinos, camarones...) y otros productos (jabones, vinos, embutidos, quesos, decoración, conservas...)



Más información en nuestra web www.egalsa.com

miércoles, 22 de junio de 2016

Soluciones de envasado que ofrecen calidad



Egalsa ofrece soluciones de envasado para el sector de la miticultura, Líneas de envasado automáticas, envasadoras automáticas, pesadoras, cerradoras de sacos de malla, cosedoras de sacos, grapadoras y muchas más soluciones que ofrecemos en nuestra web son cadadia recursos que facilitan la vida del cultivador de mejillón. Aquí dejamos unos ejemplos de maquinaria que os puede facilitar la producción en serie.

Hemos empezado dedicándonos al sector de la depuración de moluscos y cultivo del mejillón, y en estos últimos años hemos ampliado nuestro mercado y nuestros productos a otras áreas como agricultura, industria, cárnicas, alimentación, automoción, etc. lo que nos sitúa como la empresa más completa en soluciones de envasado del sector. Los sistemas de depuración para mejillón, almeja y berberecho. En anteriores semanas hemos hablado de máquinas para envasado de moluscos (mejillones, almejas, berberechos) y de soluciones y complementos de envasado como las mallas tubulares y los sacos de malla. 

Egalsa ofrece una gama de sistemas de depuraciónEquipos de depuración industrialesEquipos de depuración reducidos, Equipos de conservación especiales (Castellana, Igloo isotérmico, Bins de depuración isotérmicos), Mantenimiento (Arena filtrante), Sistemas de frío circuito abierto, Túnel de frío llave en mano. Hacemos estudios y proyectos de la solución de depuración adecuada para el cliente.

viernes, 17 de junio de 2016

Calidad en la mallas de Egalsa para envasar



Calidad en la mallas de Egalsa para envasar diferentes productos de acuicultura, miticultura, agricultura y cárnicas


En Egalsa el proceso de producción de nuestras mallas y sacos es lo más importante para el resultado final. Es un proceso totalmente sostenible y está basado en calidad, pero sobretodo en la especialización de las personas que intervienen en él.Cumplimos con las normativas internacionales vigentes de gestión de la calidad, mejora de los procesos productivos y desarrollo de I+D+i (certificados ISO14001, ISO9001 y UNE166002) que certifican nuestro producto final, poniendo para ello todos los medios necesarios para aplicarlas en la organización interna de la empresa y en nuestros productos.

Egalsa se ha convertido en uno de los líderes del sector de las soluciones de envasado, centrándose en principalmente en diferentes sectores como la acuiculturamiticulturaagricultura e industria. Nuestra filosofía como empresa esta basada en la constante innovación y búsqueda de nuevas propuestas pensadas para nuestros clientes.

Entre los productos y servicios que ofrecemos se encuentran: los materiales de envase y embalaje (sacos, mallas, cajas, film, etc), la maquinaria de envase y embalaje (Envasadoras automáticas, pesadoras, grapadoras, calibradoras, flejadoras, paletizadoras, etc), las maquinas de vacío y los sistemas de depuración de moluscos en circuito abierto y cerrado.

jueves, 2 de junio de 2016

Fase de etiquetado en la línea de envasado personalizada de Egalsa

Esta semana en Egalsa queremos compartir con todos un vídeo de una de las máquinas de nuestra línea automática de envasado. 



Puedes ver más vídeos y toda nuestra gama de productos al completo, en nuestra web:  www.egalsa.com

viernes, 13 de mayo de 2016

¿Conoces el proceso y calidad en la producción de mallas tubulares?



Está semana os vamos hablar del proceso de producción de las mallas que fabricamos, ya que es la clave del éxito de este producto y el valor diferencial con respecto a otros productos que existen en el mercado: La calidad.

En Egalsa el proceso de producción de nuestras mallasy sacos es lo más importante para el resultado final. Resultado que es importante para muchos sectores que utilizan las mallas tubulares. Es un proceso totalmente sostenible y está basado en calidad, pero sobretodo en la especialización de las personas queintervienen en él.

Cumplimos con las normativas internacionales vigentesde gestión de la calidad, mejora de los procesos productivos y desarrollo deI+D+i (certificados ISO14001ISO9001 y UNE166002) que certifican nuestro producto final, poniendo para ello todos los medios necesarios para aplicarlas en la organizacióninterna de la empresa y en nuestros productos.

lunes, 2 de mayo de 2016

¿Qué ventajas tiene la Acuicultura?



Egalsa os quiere hablar de las ventajas de la acuicultura frente a otros modelos de producción. La acuicultura presenta diferentes ventajas con respecto a la pesca tradicional: hay una producción controlada, cultivando productos de mayor calidad, lográndose un aprovechamiento sostenible y económicamente apto para el productor.

Entre los beneficios aportados por la acuicultura se puede mencionar que las instalaciones pueden ser construidas en suelos no aptos para la agricultura, dando uso productivo a las tierras marginales. Los suelos en zonas montañosas, que son difíciles de sembrar o se erosionan con facilidad, pueden usarse para ello.

Una ventaja es que contempla la reproducción de organismos y la obtención de semilla de tamaño inicial y mayor, que puede utilizarse para el poblamiento y repoblamiento de cuerpos de agua con fines de carácter medio ambiental o comercial (pesquero o deportivo). Siendo en este caso la acuicultura una ayuda para la conformación de poblaciones naturales (seminaturales), siempre que el medio acuático no haya sufrido importantes transformaciones por acción antrópica, y que la capacidad de carga no este totalmente deprimida.

Los productos acuícolas tienen alto valor comercial, por lo tanto la acuicultura puede proporcionar ganancias a una economía de subsistencia. Por lo general, los agricultores reciben mayores ingresos netos por el pescado que por cultivos tradicionales.

Los costos iniciales de construcción de una granja piscícola son mayores que los de una granja de animales terrestres. Sin embargo, después de que el estanque ha sido construido, el pescado es más rentable de producir.

Los peces convierten eficientemente los alimentos a carne. La proteína del alimento es convertida por el pez a proteína muscular con la misma eficiencia que los pollos y los cerdos. Sin embargo, los peces necesitan menos carbohidratos como fuente de energía. Como los peces están suspendidos en el agua, utilizan menos energía para mantener su posición vertical y moverse. Por ser animales de 'sangre fría' no gastan energía en mantener la temperatura de su cuerpo relativamente alta como los pollos, los cerdos y el ganado.

Seguiremos hablando de estos temas que nos interesan a todos.

lunes, 11 de abril de 2016

¿Qué es Egalsa?




Esta semana en Egalsa queremos contestar algunas interrogantes que os podais hacer: 
¿Quienes sois? ¿A qué os dedicáis? ...

Egalsa es la empresa española pionera en las soluciones de envasado para el sector de la miticultura, coloquialmente cultivo de mejillón. Siempre se ha apostado por buscar soluciones de envasado basadas en máquinas para envasar mejillón que hemos ido ampliando a lo largo de los años para dar más servicio y posibilidades a nuestros clientes.

Líneas de envasado automáticas, envasadoras automáticas, pesadoras, cerradoras de sacos de malla, cosedoras de sacos, grapadoras y muchas más soluciones que ofrecemos en nuestra web son cadadia recursos que facilitan la vida del cultivador de mejillón. Aquí dejamos unos ejemplos de maquinaria que os puede facilitar la producción en serie.

Nuestra filosofía personal hace que pensemos de otra manera, que nuestro planteamiento empresarial se base en la constante innovacción y búsqueda de nuevas soluciones de envasado y nuevos sectores donde aplicarlas. Pensamos que la calidad, el servicio y la competitividad, mezcladas con la innovación, mentalidad de liderazgo y la constancia, nos diferencian de las demás empresas.

Hemos empezado dedicándonos al sector de la depuración de moluscos, y en estos últimos años hemos ampliado nuestro mercado y nuestros productos a otras áreas como agricultura, industria, cárnicas, alimentación, automoción, etc. lo que nos sitúa como la empresa más completa en soluciones de envasado del sector. 
Los sistemas de depuración para mejillón, almeja y berberecho. En anteriores semanas hemos hablado de máquinas para envasado de moluscos (mejillones, almejas, berberechos) y de soluciones y complementos de envasado como las mallas tubulares y los sacos de malla. Egalsa ofrece una gama de sistemas de depuraciónEquipos de depuración industrialesEquipos de depuración reducidos, Equipos de conservación especiales (Castellana, Igloo isotérmico, Bins de depuración isotérmicos), Mantenimiento (Arena filtrante), Sistemas de frío circuito abierto, Túnel de frío llave en mano. Hacemos estudios y proyectos de la solución de depuración adecuada para el cliente. 

lunes, 4 de abril de 2016

¿Qué es la marea roja?




Egalsa os trae un nuevo post sobre qué es la marea roja

Aunque los blooms fitoplanctónicos son fenómenos naturales, en los últimos años se han visto incrementados debido a las actividades humanas como la agricultura y acuicultura, que incrementan las concentraciones de nutrientes en el agua.

Es de esperar que la incidencia e intensidad de mareas rojas sea mayor en zonas interiores, más protegidas, donde se dan situaciones transitorias de estratificación y confinamiento del agua que permiten que se acumulen abundancias muy altas de las especies implicadas. Las mareas rojas no son dañinas en sí, sino que se convierten en un peligro cuando aparecen las especies portadoras de toxinas paralizantes, diarreicas y amnésicas, que variarán según las regiones.

De modo que los organismos filtradores como los mejillones, ostras, vierias, las acumulan en su interior convirtiéndose en un veneno para los humanos. Deben adoptarse medidas preventivas para mitigar los efectos de dichas mareas rojas.

Hay que tener en cuenta que el número absoluto de células de una determinada especie no es lo decisivo. La toxicidad por célula es variable y la asimilación por el mejillón también. Si la concentración relativa de una especie tóxica respecto a una no tóxica es alta, el mejillón acumulará toxina aunque la concentración absoluta de la especie sea baja. Es como si la toxina se “diluyera” entre la comida no tóxica.

Tipo de tóxinas:

a) Toxina paralizante (PSP) El mecanismo de acción de estas toxinas consiste en el bloqueo selectivo de los canales de sodio de las membranas celulares, lo que impide el flujo necesario de iones sodio para generar el potencial de acción de membrana.  Como consecuencia de esto, se produce desde un ligero adormecimiento en la región peribucal, mareos, dificultad de movimientos, hasta una parálisis total e incluso una muerte por insuficiencia respiratoria en los casos más graves. Como medidas preventivas, pueden regularse las aguas de lastre de los barcos que pueden transportar cistes de unas regiones a otras, controlar las partidas de marisco/moluscos y evitar el uso de materiales potencialmente contaminados como las cuerdas de mejillón (medidas válidas para otro tipo de fitoplancton tóxico).


b) Toxina diarreica (DSP) es el ácido okadaico, que actúa como un potente inhibidor de las proteínas fosfatasas, provovando escalofríos, dolor abdominal difuso, náuseas, vómitos, diarrea abundante, deshidratación. Esta sintomatología es de intensidad moderada.

c) Toxina amnésica (ASP) es el ácido domoico, y afecta al sistema nervioso. Causa problemas gastrointestinales, neurológicos, pérdida de memoria de corto tiempo, y en los casos de intoxicación más grave produce la muerte.